Shop Online - Nicolò Vellino

Esaurito

30% Sconto

Dischetti Golosi

I dischetti golosi, sono dei golosi snack, realizzati con materie prime di eccellente qualità. Composti da dischetti in cioccolato, arricchite da frutta secca pralinata e non, frutti essiccati, frutti canditi, granella di fave di cacao, che abbinati, bilanciati con i vari gusti di cioccolato sapranno regalare golosi momenti.

Sacchetti in PPL trasparente da 145 gr.
Consegne dal Martedì al Venerdì

Esaurito

Les Orangette

5,00 €

Les Orangette, sono dei golosi snack, realizzati con materie prime di eccellente qualità. Composti da bastoncini d'arancio candito, rivestiti con cioccolato extra fondente al 60%.

Sacchetti in PPL trasparente da 125 gr.
Consegne dal Martedì al Venerdì

Esaurito

Mix per Cioccolata Calda

5,00 €

Il mix per cioccolata calda e realizzato con materie prime di eccellente qualità. Il mix per cioccolata calda è prodotto non solo con cacao in polvere ma soprattutto con cioccolato fondente al 60%, perfettamente bilanciato in zuccheri e facile da preparare a casa, ogni sacchetto è sufficiente per 4 tazze, si può preparare sia con acqua che con il latte, basta miscelare mettere sul fuoco e sempre mescolando portare ad ebollizione e cuocere fino ad ottenere la consistenza desiderata.

Sacchetto in PPL trasparente e cartoncino, peso 115 gr.
Consegne dal Martedì al Venerdì

Esaurito

I cookies

5,00 €

I cookies di Dolci Sfizi, sono una golosa tentazione per la vostra pausa. Nei nostri cookies prevale il gusto di burro d'arachidi e caramello, inoltre ogni biscotto è arricchito di 3 pepite di cioccolato fondente. Come tutti i prodotti di Dolci Sfizi anche i cookies sono prodotti con materie prime di eccellente qualità, per regalarvi ogni giorno, golose pause

Confezione: 170 gr. in sacchetti in PPL trasparenti L 12cm P 8cm H 24cm
Consegne dal Martedì al Venerdì

Esaurito

30% Sconto

Crick Crock

I crick crock, sono dei golosi snack, realizzati con materie prime di eccellente qualità. Composti da sottili sfoglie di cioccolato, arricchite da frutta secca pralinata e non, frutti essiccati, frutti canditi, granella di fave di cacao, che abbinati, bilanciati con i vari gusti di cioccolato sapranno regalare golosi momenti.

Sacchetti in PPL trasparente da 160 gr.
Consegne dal Martedì al Venerdì

Esaurito

30% Sconto

Rocce Golose

Le rocce golose, sono dei golosi snack, realizzati con materie prime di eccellente qualità. Composti da un insieme di cereali soffiati ed estrusi, frutta secca pralinata e non, frutti essiccati, frutti canditi, granella di fave di cacao, che abbinati, bilanciati con i vari gusti di cioccolato sapranno regalare golosi momenti.

Sacchetti in PPL trasparente da 160 gr.
Consegne dal Martedì al Venerdì

Gli Inzupposi

7,00 €

Biscotto da inzuppo. Gli inzupposi nascono da un ricordo d'infanzia del nostro pastrychef Nicolò Vellino, che li ha creati, rivisitando un biscotto che mangiava da piccolo dai nonni a Burgos. Sono biscotti dalla struttura areata, studiati per trattenere i liquidi e allo stesso tempo mantenere la struttura, resi ancor più golosi grazie alla copertura di piccoli cristalli di zucchero.

Confezione: 280 gr. in sacchetti in PPL trasparenti L 12cm P 8cm H 24cm
Consegne dal Martedì al Venerdì

Esaurito

30% Sconto

I Marchiati

I marchiati, sono dei golosi snack, realizzati con materie prime di eccellente qualità. Composti da 2 cialde croccanti farcite con crema gianduia o crema al pistacchio sempre prodotte in casa, e poi avvolte in una colata di cioccolato fondente ed infine marchiate con il nostro logo.

Sacchetti in PPL trasparente da 230 gr.
Consegne dal Martedì al Venerdì

nicolo vellino confettura extra more di rovo

Confettura extra di Susine rosse

7,00 €

Le confetture sono prodotte quasi esclusivamente con frutta locale di prima qualità, Nicolò Vellino ricerca i migliori frutteti che rispettando stagionalità e coltivazioni naturali. La frutta viene raccolta solo quando raggiunge la giusta maturazione, poi portata nel laboratorio dove viene lavata, tagliata e fatta macerare con zucchero e aromi per almeno 12 ore, in seguito si passa alla cottura tassativamente a fuoco dolce, infine viene invasettata e pastorizzata. Dopo di che si fa riposare per almeno 30 giorni prima della vendita.

Vasetto in vetro da 230g
Consegne dal Martedì al Venerdì

Confettura extra di pere caramellate e cannella

7,00 €

Le confetture sono prodotte quasi esclusivamente con frutta locale di prima qualità, Nicolò Vellino ricerca i migliori frutteti che rispettando stagionalità e coltivazioni naturali. La frutta viene raccolta solo quando raggiunge la giusta maturazione, poi portata nel laboratorio dove viene lavata, tagliata e fatta macerare con zucchero e aromi per almeno 12 ore, in seguito si passa alla cottura tassativamente a fuoco dolce, infine viene invasettata e pastorizzata. Dopo di che si fa riposare per almeno 30 giorni prima della vendita.

Vasetto in vetro da 230g
Consegne dal Martedì al Venerdì

Esaurito

Confettura extra di albicocche Sarde e vaniglia

7,00 €

Le confetture sono prodotte quasi esclusivamente con frutta locale di prima qualità, Nicolò Vellino ricerca i migliori frutteti che rispettando stagionalità e coltivazioni naturali. La frutta viene raccolta solo quando raggiunge la giusta maturazione, poi portata nel laboratorio dove viene lavata, tagliata e fatta macerare con zucchero e aromi per almeno 12 ore, in seguito si passa alla cottura tassativamente a fuoco dolce, infine viene invasettata e pastorizzata. Dopo di che si fa riposare per almeno 30 giorni prima della vendita.

Vasetto in vetro da 230g
Consegne dal Martedì al Venerdì

Confettura extra Pesca Amara

7,00 €

Le confetture sono prodotte quasi esclusivamente con frutta locale di prima qualità, Nicolò Vellino ricerca i migliori frutteti che rispettando stagionalità e coltivazioni naturali. La frutta viene raccolta solo quando raggiunge la giusta maturazione, poi portata nel laboratorio dove viene lavata, tagliata e fatta macerare con zucchero e aromi per almeno 12 ore, in seguito si passa alla cottura tassativamente a fuoco dolce, infine viene invasettata e pastorizzata. Dopo di che si fa riposare per almeno 30 giorni prima della vendita.

Vasetto in vetro da 230g
Consegne dal Martedì al Venerdì

Confettura extra di more di rovo

7,50 €

Le confetture sono prodotte quasi esclusivamente con frutta locale di prima qualità, Nicolò Vellino ricerca i migliori frutteti che rispettando stagionalità e coltivazioni naturali. La frutta viene raccolta solo quando raggiunge la giusta maturazione, poi portata nel laboratorio dove viene lavata, tagliata e fatta macerare con zucchero e aromi per almeno 12 ore, in seguito si passa alla cottura tassativamente a fuoco dolce, infine viene invasettata e pastorizzata. Dopo di che si fa riposare per almeno 30 giorni prima della vendita.

Vasetto in vetro da 230g
Consegne dal Martedì al Venerdì

Confettura extra di Fichi

7,50 €

Le confetture sono prodotte quasi esclusivamente con frutta locale di prima qualità, Nicolò Vellino ricerca i migliori frutteti che rispettando stagionalità e coltivazioni naturali. La frutta viene raccolta solo quando raggiunge la giusta maturazione, poi portata nel laboratorio dove viene lavata, tagliata e fatta macerare con zucchero e aromi per almeno 12 ore, in seguito si passa alla cottura tassativamente a fuoco dolce, infine viene invasettata e pastorizzata. Dopo di che si fa riposare per almeno 30 giorni prima della vendita.

Vasetto in vetro da 230g
Consegne dal Martedì al Venerdì

Confettura extra Campagnola (prugne, mele e carote)

7,50 €

Le confetture sono prodotte quasi esclusivamente con frutta locale di prima qualità, Nicolò Vellino ricerca i migliori frutteti che rispettando stagionalità e coltivazioni naturali. La frutta viene raccolta solo quando raggiunge la giusta maturazione, poi portata nel laboratorio dove viene lavata, tagliata e fatta macerare con zucchero e aromi per almeno 12 ore, in seguito si passa alla cottura tassativamente a fuoco dolce, infine viene invasettata e pastorizzata. Dopo di che si fa riposare per almeno 30 giorni prima della vendita.

Vasetto in vetro da 230g
Consegne dal Martedì al Venerdì

Esaurito

30% Sconto

Cioccolatini Misti 8 pz.

I cioccolatini del Maître Chocolatier Nicolò Vellino sono prodotti con materie prime selezionate accuratamente e poi sapientemente trasformati nel laboratorio sito a Macomer dove la gran parte del cioccolato viene prodotto in loco, tostando e raffinando le fave di cacao provenienti dalle migliori piantagioni della Colombia, Venezuela, Perù e molti altri. Per i ripieni vengono privilegiate molte materie prime sarde come l'arancio di Milis, mandorle a km 0, zafferano di Bolotana e altri prodotti nazionali e internazionali di altissima qualità.

Confezione da 8 pz.
Consegne dal Martedì al Venerdì

Cioccolateria Bean to Bar Nicolò Vellino

Tavoletta Matambo

12,00 €

Cioccolato Matambo Monorigine Colombia (Huila) extra fondente 80%. Nel laboratorio di Dolci Sfizi, il cioccolato viene prodotto partendo dalla ricerca delle migliori piantagioni di cacao. Per la varietà Matambo, il nostro Maître chocolatier Nicolò Vellino è andato di persona in Colombia nella regione della Huila, per selezionare le migliori coltivazioni, che poi una volta essiccate arrivano a Macomer per essere selezionate ulteriormente e trasformate, passando in vari processi produttivi in un cioccolato unico che saprà trasmettere al consumatore finale una vera e propria esperienza.

Tavoletta da 100 gr. 15 x 7 h1 cm
Consegne dal Martedì al Venerdì

Tavoletta Macarena

12,00 €

Cioccolato Macarena monorigine Colombia (Meta) extra fondente 70% Nel laboratorio di Dolci Sfizi il cioccolato viene prodotto partendo dalla ricerca delle migliori piantagioni di cacao. Per la varietà Macarena, il nostro Maître chocolatier Nicolò Vellino è andato di persona in Colombia nella regione meta, per selezionare le migliori coltivazioni, che poi una volta essiccate arrivano a Macomer per essere selezionate ulteriormente e trasformate, passando in vari processi produttivi in un cioccolato unico che saprà trasmettere al consumatore finale una vera e propria esperienza.

Tavoletta da 100 gr. 15 x 7 h1 cm
Consegne dal Martedì al Venerdì

Tavoletta Saint Martin

12,00 €

Cioccolato Saint Martin Perù extra fondente 78% Nel laboratorio di Dolci Sfizi il cioccolato viene prodotto, partendo dalla ricerca delle migliori piantagioni di cacao. Per la varietà Saint Martin, il nostro Maître Chocolatier Nicolò Vellino ha selezionato con cura le migliori coltivazioni, del Perù, nel cuore dell’Amazzonia Peruviana. Le fave di cacao Saint Martin, provengono tutte da coltivazioni biologiche certificate. Arrivate a Macomer, vengono ulteriormente selezionate e trasformate, passando per vari processi produttivi, in un cioccolato unico che saprà trasmettere al consumatore finale una vera e propria esperienza.

Tavoletta da 100 gr. 15 x 7 h1 cm
Consegne dal Martedì al Venerdì

Tavoletta Patanemo

12,00 €

Cioccolato Patanemo Venezuela extra fondente 65% Nel laboratorio di Dolci Sfizi il cioccolato viene prodotto, partendo dalla ricerca delle migliori piantagioni di cacao. Per la varietà Patanemo, il nostro Maître chocolatier Nicolò Vellino ha selezionato con cura le migliori coltivazioni, del Venezuela, nella regione del Carabobo. Le fave di cacao Patanemo, dopo la fermentazione ed essiccazione in loco, arrivano a Macomer dove vengono ulteriormente selezionate e trasformate, passando per vari processi produttivi, in un cioccolato unico che saprà trasmettere al consumatore finale una vera e propria esperienza.

Tavoletta da 100 gr. 15 x 7 h1 cm
Consegne dal Martedì al Venerdì

Tavoletta Davao

12,00 €

Cioccolato Davao Filippine extra fondente 74% Nel laboratorio di Dolci Sfizi il cioccolato viene prodotto, partendo dalla ricerca delle migliori piantagioni di cacao. Il nostro Maître chocolatier Nicolò Vellino ha selezionato con cura le migliori coltivazioni, della Filippine, alle pendici del Monte Apo, nella provincia del Davao del Sur. Le fave di cacao, dopo la fermentazione ed essiccazione in loco, arrivano a Macomer dove vengono ulteriormente selezionate e trasformate, passando per vari processi produttivi, in un cioccolato unico che saprà trasmettere al consumatore finale una vera e propria esperienza.

Tavoletta da 100 gr. 15 x 7 h1 cm
Consegne dal Martedì al Venerdì

Tavoletta Riserva Gola

12,00 €

Cioccolato Riserva Gola Sierra Leone extra fondente 76% Nel laboratorio di Dolci Sfizi il cioccolato viene prodotto, partendo dalla ricerca delle migliori piantagioni di cacao. Il nostro Maître Chocolatier Nicolò Vellino ha selezionato con cura le migliori coltivazioni, della Sierra Leone nella foresta pluviale di Gola (ultima foresta vergine del paese). Le fave di cacao, dopo la fermentazione ed essiccazione in loco, arrivano a Macomer dove vengono ulteriormente selezionate e trasformate, passando per vari processi produttivi, in un cioccolato unico che saprà trasmettere al consumatore finale una vera e propria esperienza.

Tavoletta da 100 gr. 15 x 7 h1 cm
Consegne dal Martedì al Venerdì

Tavoletta Hispaniola

12,00 €

Cioccolato Hispaniola Rep. Domenicana extra fondente 72% Nel laboratorio di Dolci Sfizi il cioccolato viene prodotto, partendo dalla ricerca delle migliori piantagioni di cacao. Il nostro Maître chocolatier Nicolò Vellino ha selezionato con cura le migliori coltivazioni, della Rep. Domenicana, nelle cinque province dell’area a nord-est del paese. Le fave di cacao della varietà Hispaniola, provengono tutte da coltivazioni biologiche certificate. Arrivate a Macomer, vengono ulteriormente selezionate e trasformate, passando per vari processi produttivi, in un cioccolato unico che saprà trasmettere al consumatore finale una vera e propria esperienza.

Tavoletta da 100 gr. 15 x 7 h1 cm
Consegne dal Martedì al Venerdì

Nicolò Vellino Maitre Chocolatier Sao Tome

Tavoletta Lembà

12,00 €

Cioccolato Lembà Sao Tomè extra fondente 70% Nel laboratorio di Dolci Sfizi il cioccolato viene prodotto, partendo dalla ricerca delle migliori piantagioni di cacao. Il nostro Maître Chocolatier Nicolò Vellino ha selezionato con cura le migliori coltivazioni, dell’isola di Sao Tomé nel Distretto di Lembá (area occidentale dell’isola). Le fave di cacao, dopo la fermentazione ed essiccazione in loco, arrivano a Macomer dove vengono ulteriormente selezionate e trasformate, passando per vari processi produttivi, in un cioccolato unico che saprà trasmettere al consumatore finale una vera e propria esperienza.

Tavoletta da 100 gr. 15 x 7 h1 cm
Consegne dal Martedì al Venerdì

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