- Vasetto in vetro da 230g
- Consegne dal Martedì al Venerdì
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Le confetture sono prodotte quasi esclusivamente con frutta locale di prima qualità, Nicolò Vellino ricerca i migliori frutteti che rispettando stagionalità e coltivazioni naturali. La frutta viene raccolta solo quando raggiunge la giusta maturazione, poi portata nel laboratorio dove viene lavata, tagliata e fatta macerare con zucchero e aromi per almeno 12 ore, in seguito si passa alla cottura tassativamente a fuoco dolce, infine viene invasettata e pastorizzata. Dopo di che si fa riposare per almeno 30 giorni prima della vendita. -
EsauritoLe confetture sono prodotte quasi esclusivamente con frutta locale di prima qualità, Nicolò Vellino ricerca i migliori frutteti che rispettando stagionalità e coltivazioni naturali. La frutta viene raccolta solo quando raggiunge la giusta maturazione, poi portata nel laboratorio dove viene lavata, tagliata e fatta macerare con zucchero e aromi per almeno 12 ore, in seguito si passa alla cottura tassativamente a fuoco dolce, infine viene invasettata e pastorizzata. Dopo di che si fa riposare per almeno 30 giorni prima della vendita.
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Cioccolato al Latte Macarena monorigine Colombia (Meta) 48% Nel laboratorio di Dolci Sfizi il cioccolato viene prodotto partendo dalla ricerca delle migliori piantagioni di cacao. Per la varietà Macarena, il nostro Maître chocolatier Nicolò Vellino è andato di persona in Colombia nella regione Meta, per selezionare le migliori coltivazioni, che poi una volta essiccate arrivano a Macomer per essere selezionate ulteriormente e trasformate, passando in vari processi produttivi in un cioccolato unico che saprà trasmettere al consumatore finale una vera e propria esperienza.- Tavoletta da 100 gr. 15 x 7 h1 cm
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I cookies di Dolci Sfizi, sono una golosa tentazione per la vostra pausa. Nei nostri cookies prevale il gusto di burro d'arachidi e caramello, inoltre ogni biscotto è arricchito di 3 pepite di cioccolato fondente. Come tutti i prodotti di Dolci Sfizi anche i cookies sono prodotti con materie prime di eccellente qualità, per regalarvi ogni giorno, golose pause- Confezione: 170 gr. in sacchetti in PPL trasparenti L 12cm P 8cm H 24cm
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Le confetture sono prodotte quasi esclusivamente con frutta locale di prima qualità, Nicolò Vellino ricerca i migliori frutteti che rispettando stagionalità e coltivazioni naturali. La frutta viene raccolta solo quando raggiunge la giusta maturazione, poi portata nel laboratorio dove viene lavata, tagliata e fatta macerare con zucchero e aromi per almeno 12 ore, in seguito si passa alla cottura tassativamente a fuoco dolce, infine viene invasettata e pastorizzata. Dopo di che si fa riposare per almeno 30 giorni prima della vendita.
- Vasetto in vetro da 230g
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Un cesto regalo artigianale che raccoglie una selezione esclusiva dei nostri prodotti artigianali: cioccolatini, praline, biscotti e specialità di cioccolateria preparate ogni giorno nel nostro laboratorio.
Un percorso di gusto che racconta la Sardegna, l’artigianalità e la cura che mettiamo in ogni dettaglio.Ideale come regalo, per chi vuole scoprire il nostro mondo o per concedersi un momento di autentico piacere.
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Biscotto da inzuppo. Gli inzupposi nascono da un ricordo d'infanzia del nostro pastrychef Nicolò Vellino, che li ha creati, rivisitando un biscotto che mangiava da piccolo dai nonni a Burgos. Sono biscotti dalla struttura areata, studiati per trattenere i liquidi e allo stesso tempo mantenere la struttura, resi ancor più golosi grazie alla copertura di piccoli cristalli di zucchero.- Confezione: 280 gr. in sacchetti in PPL trasparenti L 12cm P 8cm H 24cm
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Cioccolato Hispaniola Rep. Domenicana extra fondente 72% Nel laboratorio di Dolci Sfizi il cioccolato viene prodotto, partendo dalla ricerca delle migliori piantagioni di cacao. Il nostro Maître chocolatier Nicolò Vellino ha selezionato con cura le migliori coltivazioni, della Rep. Domenicana, nelle cinque province dell’area a nord-est del paese. Le fave di cacao della varietà Hispaniola, provengono tutte da coltivazioni biologiche certificate. Arrivate a Macomer, vengono ulteriormente selezionate e trasformate, passando per vari processi produttivi, in un cioccolato unico che saprà trasmettere al consumatore finale una vera e propria esperienza.- Tavoletta da 100 gr. 15 x 7 h1 cm
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Esaurito
Les Orangette, sono dei golosi snack, realizzati con materie prime di eccellente qualità. Composti da bastoncini d'arancio candito, rivestiti con cioccolato extra fondente al 60%.
- Sacchetti in PPL trasparente da 125 gr.
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Esaurito
I marchiati, sono dei golosi snack, realizzati con materie prime di eccellente qualità. Composti da 2 cialde croccanti farcite con crema gianduia o crema al pistacchio sempre prodotte in casa, e poi avvolte in una colata di cioccolato fondente ed infine marchiate con il nostro logo.- Sacchetti in PPL trasparente da 230 gr.
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Le confetture sono prodotte quasi esclusivamente con frutta locale di prima qualità, Nicolò Vellino ricerca i migliori frutteti che rispettando stagionalità e coltivazioni naturali. La frutta viene raccolta solo quando raggiunge la giusta maturazione, poi portata nel laboratorio dove viene lavata, tagliata e fatta macerare con zucchero e aromi per almeno 12 ore, in seguito si passa alla cottura tassativamente a fuoco dolce, infine viene invasettata e pastorizzata. Dopo di che si fa riposare per almeno 30 giorni prima della vendita.
- Vasetto in vetro da 230g
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Cioccolato Matambo Monorigine Colombia (Huila) extra fondente 80%. Nel laboratorio di Dolci Sfizi, il cioccolato viene prodotto partendo dalla ricerca delle migliori piantagioni di cacao. Per la varietà Matambo, il nostro Maître chocolatier Nicolò Vellino è andato di persona in Colombia nella regione della Huila, per selezionare le migliori coltivazioni, che poi una volta essiccate arrivano a Macomer per essere selezionate ulteriormente e trasformate, passando in vari processi produttivi in un cioccolato unico che saprà trasmettere al consumatore finale una vera e propria esperienza.- Tavoletta da 100 gr. 15 x 7 h1 cm
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