- Vasetto in vetro da 230g
- Consegne dal Martedì al Venerdì
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Le confetture sono prodotte quasi esclusivamente con frutta locale di prima qualità, Nicolò Vellino ricerca i migliori frutteti che rispettando stagionalità e coltivazioni naturali. La frutta viene raccolta solo quando raggiunge la giusta maturazione, poi portata nel laboratorio dove viene lavata, tagliata e fatta macerare con zucchero e aromi per almeno 12 ore, in seguito si passa alla cottura tassativamente a fuoco dolce, infine viene invasettata e pastorizzata. Dopo di che si fa riposare per almeno 30 giorni prima della vendita. -
EsauritoLe confetture sono prodotte quasi esclusivamente con frutta locale di prima qualità, Nicolò Vellino ricerca i migliori frutteti che rispettando stagionalità e coltivazioni naturali. La frutta viene raccolta solo quando raggiunge la giusta maturazione, poi portata nel laboratorio dove viene lavata, tagliata e fatta macerare con zucchero e aromi per almeno 12 ore, in seguito si passa alla cottura tassativamente a fuoco dolce, infine viene invasettata e pastorizzata. Dopo di che si fa riposare per almeno 30 giorni prima della vendita.
- Vasetto in vetro da 230g
- Consegne dal Martedì al Venerdì
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Cioccolato al Latte Macarena monorigine Colombia (Meta) 48%
Nel laboratorio di Dolci Sfizi il cioccolato nasce dalla ricerca delle migliori piantagioni di cacao. Per la varietà Macarena, il nostro Maître Chocolatier Nicolò Vellino si è recato personalmente in Colombia, nella regione di Meta, per selezionare coltivazioni di pregio.
Le fave di cacao, una volta essiccate, arrivano nel laboratorio di Macomer dove vengono ulteriormente selezionate e trasformate attraverso il processo bean to bar, dando vita a un cioccolato capace di esprimere pienamente l’identità del suo territorio d’origine.
Questa tavoletta è stata premiata al concorso Tavoletta d’Oro con la Medaglia d’Argento, uno dei riconoscimenti più prestigiosi dedicati al cioccolato artigianale, che valorizza la qualità della materia prima e la precisione della lavorazione.
- Tavoletta da 100 gr. 15 x 7 h1 cm
- Consegne dal Martedì al Venerdì
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I cookies di Dolci Sfizi, sono una golosa tentazione per la vostra pausa. Nei nostri cookies prevale il gusto di burro d'arachidi e caramello, inoltre ogni biscotto è arricchito di 3 pepite di cioccolato fondente. Come tutti i prodotti di Dolci Sfizi anche i cookies sono prodotti con materie prime di eccellente qualità, per regalarvi ogni giorno, golose pause- Confezione: 170 gr. in sacchetti in PPL trasparenti L 12cm P 8cm H 24cm
- Consegne dal Martedì al Venerdì
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Le confetture sono prodotte quasi esclusivamente con frutta locale di prima qualità, Nicolò Vellino ricerca i migliori frutteti che rispettando stagionalità e coltivazioni naturali. La frutta viene raccolta solo quando raggiunge la giusta maturazione, poi portata nel laboratorio dove viene lavata, tagliata e fatta macerare con zucchero e aromi per almeno 12 ore, in seguito si passa alla cottura tassativamente a fuoco dolce, infine viene invasettata e pastorizzata. Dopo di che si fa riposare per almeno 30 giorni prima della vendita.
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Le confetture sono prodotte quasi esclusivamente con frutta locale di prima qualità, Nicolò Vellino ricerca i migliori frutteti che rispettando stagionalità e coltivazioni naturali. La frutta viene raccolta solo quando raggiunge la giusta maturazione, poi portata nel laboratorio dove viene lavata, tagliata e fatta macerare con zucchero e aromi per almeno 12 ore, in seguito si passa alla cottura tassativamente a fuoco dolce, infine viene invasettata e pastorizzata. Dopo di che si fa riposare per almeno 30 giorni prima della vendita.
- Vasetto in vetro da 230g
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Un cesto regalo artigianale che raccoglie una selezione esclusiva dei nostri prodotti artigianali: cioccolatini, praline, biscotti e specialità di cioccolateria preparate ogni giorno nel nostro laboratorio.
Un percorso di gusto che racconta la Sardegna, l’artigianalità e la cura che mettiamo in ogni dettaglio.Ideale come regalo, per chi vuole scoprire il nostro mondo o per concedersi un momento di autentico piacere.
