- Tavoletta da 100 gr. 15 x 7 h1 cm
- Consegne dal Martedì al Venerdì
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Cioccolato Matambo Monorigine Colombia (Huila) extra fondente 80%. Nel laboratorio di Dolci Sfizi, il cioccolato viene prodotto partendo dalla ricerca delle migliori piantagioni di cacao. Per la varietà Matambo, il nostro Maître chocolatier Nicolò Vellino è andato di persona in Colombia nella regione della Huila, per selezionare le migliori coltivazioni, che poi una volta essiccate arrivano a Macomer per essere selezionate ulteriormente e trasformate, passando in vari processi produttivi in un cioccolato unico che saprà trasmettere al consumatore finale una vera e propria esperienza. -
Cioccolato Riserva Gola Sierra Leone extra fondente 76% Nel laboratorio di Dolci Sfizi il cioccolato viene prodotto, partendo dalla ricerca delle migliori piantagioni di cacao. Il nostro Maître Chocolatier Nicolò Vellino ha selezionato con cura le migliori coltivazioni, della Sierra Leone nella foresta pluviale di Gola (ultima foresta vergine del paese). Le fave di cacao, dopo la fermentazione ed essiccazione in loco, arrivano a Macomer dove vengono ulteriormente selezionate e trasformate, passando per vari processi produttivi, in un cioccolato unico che saprà trasmettere al consumatore finale una vera e propria esperienza.- Tavoletta da 100 gr. 15 x 7 h1 cm
- Consegne dal Martedì al Venerdì
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Le rocce golose, sono dei golosi snack, realizzati con materie prime di eccellente qualità. Composti da un insieme di cereali soffiati ed estrusi, frutta secca pralinata e non, frutti essiccati, frutti canditi, granella di fave di cacao, che abbinati, bilanciati con i vari gusti di cioccolato sapranno regalare golosi momenti.
- Sacchetti in PPL trasparente da 160 gr.
- Consegne dal Martedì al Venerdì
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Frollini Misti Artigianali – Box da 780 g
La nostra box di frollini misti artigianali è pensata per chi cerca un dolce genuino, fatto con ingredienti autentici e lavorazioni tradizionali. Ogni biscotto nasce nel laboratorio Dolci Sfizi di Nicolò Vellino, dove la pasticceria secca diventa un’arte: farine di grano duro sardo, burro di qualità, frutta secca selezionata e cioccolato pregiato si trasformano in piccoli momenti di piacere.
Questa confezione elegante da 780 g è l’ideale per chi vuole gustare un assortimento unico di biscotti artigianali misti: pistacchio e cioccolato bianco, viennesi alla vaniglia, ciambelline integrali, esse classiche e al cacao, sablè con fior di sale, carrè liquirizia e caffe, cocco e caramello, fino ai frollini con semola di grano duro sardo e limone di Milis.
Perfetti come biscotti da tè, come dolce da condividere o come idea regalo gourmet, i frollini artigianali di Nicolò Vellino uniscono tradizione e creatività. La confezione a due piani è curata nei dettagli e rende questa box adatta a ogni occasione speciale.
Perché sceglierli
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Artigianali e fatti a mano
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Preparati con ingredienti locali e selezionati
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Confezione regalo elegante
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Spedizione rapida in tutta Italia
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I cioccolatini del Maître Chocolatier Nicolò Vellino sono prodotti con materie prime selezionate accuratamente e poi sapientemente trasformati nel laboratorio sito a Macomer dove la gran parte del cioccolato viene prodotto in loco, tostando e raffinando le fave di cacao provenienti dalle migliori piantagioni della Colombia, Venezuela, Perù e molti altri. Per i ripieni vengono privilegiate molte materie prime sarde come l'arancio di Milis, mandorle a km 0, zafferano di Bolotana e altri prodotti nazionali e internazionali di altissima qualità.- Confezione da 16 pz.
- Consegne dal Martedì al Venerdì
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Le confetture sono prodotte quasi esclusivamente con frutta locale di prima qualità, Nicolò Vellino ricerca i migliori frutteti che rispettando stagionalità e coltivazioni naturali. La frutta viene raccolta solo quando raggiunge la giusta maturazione, poi portata nel laboratorio dove viene lavata, tagliata e fatta macerare con zucchero e aromi per almeno 12 ore, in seguito si passa alla cottura tassativamente a fuoco dolce, infine viene invasettata e pastorizzata. Dopo di che si fa riposare per almeno 30 giorni prima della vendita.- Vasetto in vetro da 230g
- Consegne dal Martedì al Venerdì
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I cioccolatini del Maître Chocolatier Nicolò Vellino sono prodotti con materie prime selezionate accuratamente e poi sapientemente trasformati nel laboratorio sito a Macomer dove la gran parte del cioccolato viene prodotto in loco, tostando e raffinando le fave di cacao provenienti dalle migliori piantagioni della Colombia, Venezuela, Perù e molti altri. Per i ripieni vengono privilegiate molte materie prime sarde come l'arancio di Milis, mandorle a km 0, zafferano di Bolotana e altri prodotti nazionali e internazionali di altissima qualità.- Confezione da 32 pz.
- Consegne dal Martedì al Venerdì
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I crick crock, sono dei golosi snack, realizzati con materie prime di eccellente qualità. Composti da sottili sfoglie di cioccolato, arricchite da frutta secca pralinata e non, frutti essiccati, frutti canditi, granella di fave di cacao, che abbinati, bilanciati con i vari gusti di cioccolato sapranno regalare golosi momenti.- Sacchetti in PPL trasparente da 160 gr.
- Consegne dal Martedì al Venerdì
